Vortex Jet Company - Licht-WasserWasser in der Natur steht niemals still. Selbst in einem ruhig daliegenden See findet auf kleinstem Raum intensive Bewegung statt.
Die Wissenschaftler haben herausgefunden, daß Wasser “quasikristalline“ Eigenschaften besitzt, also ein Flüssigkristall ist. Die kleinsten Teilchen, aus denen Wasser besteht, die H2O-Moleküle, lagern sich zu winzigen Klumpen - sogenannten Clustern - zusammen. Diese Cluster sind aber untereinander frei beweglich. Die Verklumpung der Moleküle zu Clustern ist dabei der kristalline Aspekt, die Beweglichkeit der Cluster untereinander der flüssige Aspekt des Wassers.
Vortex Jet Company - Wasserwirbler VortexPower SPRING - mäandrierender WasserstrahlDie Quasikristallinität des Wassers ist ein labiles Gleichgewicht, das nach beiden Richtungen verschoben werden kann: Wasser kann besonders flüssig und damit beweglich sein, es kann aber auch verklumpt sein und träge im Glas liegen. Entsprechend kann es fremde Stoffe besser oder schlechter lösen und leichter oder schwerer in Zellen und Gewebe eindringen.
Das einzige, das Wasser beweglich macht, ist Bewegung. In der Natur erledigen das - naturbelassene und unbegradigte - Flüsse und Bäche, wo das Wasser noch über Stock und Stein strömt und wirbelt. Stagnation dagegen mag das Wasser gar nicht. Wird es in Flaschen abgefüllt, ist auch das beste Quellwasser spätestens nach paar Tagen verklumpt. Noch schlimmer ergeht es ihm unter hohem Druck in einer Rohrleitung: Da reichen schon wenige Minuten, um seine lockere Struktur zu großen Klumpen zusammenfallen zu lassen.
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